Pâté breton ign
4,20 €
Le pâté breton
Mode de préparation
Le mélange à chaud des ingrédients, hachés rustiquement, confère au pâté breton une texture tranchable. Il est riche en oignons crus et c'est la présence de foie, gorge et parures de têtes cuites qui lui donnent son goût spécifique. On ne perd pas une miette de l'animal, car tout est bon dans le cochon ! Ingrédients
Gorge (51%), foie (20%), tête (13%) et couenne (5%) de porc (origine : France), oignons, eau, amidon de blé, sel, herbes aromatiques, ail, poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1456kJ (352kcal) - Matières grasses : 32g, dont acides gras saturés : 12g - Glucides : 2,3g, dont sucres : 0,6g - Protéines : 14g - sel : 1,5g
Conserver à température ambiante. DDM 3 ans.
Mettre au froid 2 heures avant dégustation. A tenir au réfrigérateur après ouverture et à consommer sous 5 jours.
Mode de préparation
Le mélange à chaud des ingrédients, hachés rustiquement, confère au pâté breton une texture tranchable. Il est riche en oignons crus et c'est la présence de foie, gorge et parures de têtes cuites qui lui donnent son goût spécifique. On ne perd pas une miette de l'animal, car tout est bon dans le cochon ! Ingrédients
Gorge (51%), foie (20%), tête (13%) et couenne (5%) de porc (origine : France), oignons, eau, amidon de blé, sel, herbes aromatiques, ail, poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1456kJ (352kcal) - Matières grasses : 32g, dont acides gras saturés : 12g - Glucides : 2,3g, dont sucres : 0,6g - Protéines : 14g - sel : 1,5g
Conserver à température ambiante. DDM 3 ans.
Mettre au froid 2 heures avant dégustation. A tenir au réfrigérateur après ouverture et à consommer sous 5 jours.
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